Sonntag, 2. Februar ´25
am LICHTMESSTAG
ab 11.30 Uhr
***
Genuss in 4 Akten
Genuss in 4 Gängen
Wir begrü.en sie mit einem Prosecco DOCG
***
Verschiedene Aufstriche & Cold Cuts
***
Hausgebeizter Lachs
Senf-Dill Sauce, Apfel & Co
***
Gnocchi – Wechselland Reh
Trüffel aus Livade
***
Filet vom heimischen Zander
Safran Risotto
oder
Die Barbarie Ente
Erdäpfelgratin – Wintergemüse
***
Kerstins Dessertvariation
—
Preis pro Person € 54,-
Preis pro Gedeck € 4,50
Die Weinempfehlung
Prosecco DOCG – A. Facchin – San Polo di Piave
34,0/ 6,0
Grüner Veltliner „Kogelberg“
Weingut Schweiger – Zöbing/Kamptal
33,0 /6,0
Sauvignon Blanc DAC 23
Weingut Kodolitsch – Leibnits
34,0 / 6,0
Grauburgunder „Leutschach“ 23
Tschermonegg – Leutschach
38,0 / 6,5
Pannobile 19 – H. Nittnaus – Gols
44 / 8,0
Cuvee Hill 1 15
59,0 / 10,0
Wir freuen uns auf Euren Besuch
Familie Pusswald & Team
– –
Änderungen vorbehalten!