Burrata – Bio Tomate – Rucola

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Gnocchi “Tartufu”

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Filet vom Branzin ab der Haut kross gebraten

mediterrane Gemüse – Rahmpolenta

oder

das Beste vom Wechselland Reh

Brioche Knödel  und Apfelrotkraut

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Topfenauflauf

und Sabayone vom Eierlikör

Menüpreis 38,5  EUR

Änderungen vorbehalten – Friendship Menü nur am Donnerstag ab 18.00