Freitag, 22. November 2024 | Beginn 19:00
Apero in der Vinothek mit kleinen delikaten Happen
Prosecco Spumenta – DOCG – A. Facchin
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Erdäpfel -Trüffel Cappuccino
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Tartar und rosa Tafelspitz vom heimischen Kalb
Trüffel-Salsa – getrüffeltes Ei
Pinot Grigio Rosé DOC
Antonio Facchin – San Polo
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Filet vom Wolfsbarsch
auf einer Postkarte aus Alba
Chardonnay “Laura” 2011
Langhe – Piemont
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Gnocchi Tartufo & Alba Trüffel
Bacucchella DOCG 2015
Antonio Facchin – San Polo
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Wechselland Reh
Brioche – Jus vom Port– Alba Trüffel
Hill 1 – 2015
WG – Leo Hillinger
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Maronen-Mousse – Rotweinbirne – Schokolade
Small Hill Sweet
Beerenauslese Hill Sweet -WG Leo Hillinger
Gesamtpreis inklusive Wein & Alba Trüffel – € 149,-
Durch den Abend führt Diplom Sommelier Günther Christandl (Weingut Hillinger)
Auf Ihre Reservierung freut sich Familie Pusswald & Team
Ändrungen vorbehalten!
