FR 15. August ab 11.30 h
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Sommerlicher Genuss in 4 Gängen
Wir begrüßen sie mit einem Glas Prosecco
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Kleine Happen zum Anfangen
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Ceviche vom Zander
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Pusswald’s Gnocchi &
und Trüffel aus Alba
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Best of Zotter Kalb – rosa gebratener Rücken
Eierschwammerl – Erdäpfel Gratin – kleine Gemüse
oder
Filet vom Wolfsbarsch – Ratatouille
Erdäpfel Gratin
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Der Zwetschkenknödel
Butterbrösel – Vanille – Karamell – Mohn
Preis pro Person 59 €
Die Weinempfehlung
Prosecco DOCG – A. Facchin – San Polo di Piave
33,0/ 5,5
Gelber Muskateller 23 Retter-Kneissl
33,0 /6,0
Weißburgunder „DAC“ 21 Erwin Petz
30,0 /5,5
Grüner Veltliner „Peter & Peter“ 23
30 / 5,5
Welschriesling 23
Andreas Pußwald – Hartberg
30,0 / 5,5
Zweigelt „Klassik“ 21 – Koarl Thaller – Meierhofberg
34,0 / 6,0
Preis pro Gedeck 5,5 Euro
Einen genussvollen Aufenthalt wünscht Familie Pusswald & Team
Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter 03332 62584 oder ihre e-mail