Burrata – Bio Tomate – Rucola
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Gnocchi “Tartufu”
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Filet vom Branzin ab der Haut kross gebraten
mediterrane Gemüse – Rahmpolenta
oder
das Beste vom Wechselland Reh
Brioche Knödel und Apfelrotkraut
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Topfenauflauf
und Sabayone vom Eierlikör
Menüpreis 38,5 EUR
Änderungen vorbehalten – Friendship Menü nur am Donnerstag ab 18.00