Kulinarik mit allen Sinnen

Donnerstag, 21. Oktober 21

Lauschen Sie den Klavierklängen von Anna Hlavka,
genießen Sie die Haubenküche von Hannes Pusswald
und die Weine und Schaumweine von
Antonio Facchin & Ca d´ Or

Aperitif ab 19.00 Uhr


Empfang mit Prosecco & kleinen Happen

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Kalbstafelspitz vs. Yellow Fin Tuna
und kleine mediterrane Anti Pasti

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Gefüllte Teigtaschen „Tartufu“

Wildschwein-Ragout -Trüffel aus Alba

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Filet vom Branzino an der Haut kross gebraten
Pepperonata und weiße Polental

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Das Kalb
2erlei Kürbis – Erdäpfel Gratin – Herbstgemüse

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Kastanie – Biskuit
Rum-Zimteis und eine Früchte Combo

Änderungen vorbehalten!

PRICKELND & STILL GRÜSSE VON DER PIAVE

Prosecco „Rose“ extra brut

Prosecco Conegliano – Valdobiadd – brut

Pinot Grigio 20

Pinot Grigio Rosé 20

Pinot Nero – 18

Moscato frizzante

Preis inkl. aller Weine / Aperitif / Mineralwasser / Kaffee

€ 89,-

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 03332 62584 oder ihre e-mail