Champagnermenü
Donnerstag, 31. Jänner 19 · Beginn: 19.00
Apero in der Weinbar
und kleine Happen
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Gänseleber mit grünem Apfel
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die Rosenberg Garnele
Erbse, Vanille und Karotte
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Neusiedler Zander & Octopus
weiße Polenta – Veggie
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Supreme vom Perlhuhn
Apfel – Steinpilz – Erdäpfel Schaum ***
Parfait vom Mocca
Grand Marnier & Kumquats
Dazu servieren wir:
Franciacorta Ca d´Or
Noblé Cuveé
Champagner Laurent Perrier
Brut – Rose – Vintage
Champagner Vve Pelletier
Premium Brut
Auf Ihre Reservierung freut sich Familie Pusswald & Team