Freitag, 28. November 2025 | Beginn 19:00
***Das Trüffelmenü Apero & kleine Happen in der Vinothek
Prosecco DOCG A. Facchin – San Polo
Trüffel Salami & Trüffelschinken
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Erdäpfel Trüffel Cappuccino & Perigord Trüffel
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Tartar vom Almox
Trüffel-Salsa – kleine Anti Pasti
Pinot Grigio Rose – Antonio Facchin – San Polo
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Gnocchi Tartufo & Alba Trüffel
Barolo 2017 – MONTI – ALBA
Barucchella 2015 Antonio Facchin – San Polo
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Filet vom Wolfsbarsch
auf einer Postkarte aus Livade
Chardonnay Langhe DOC 11
Enoteca „MONTI“ – Alba – Piemont
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Best of Zotter Kalb
Jus vom Port – Brioche – Mini Gemüse Alba Trüffel
Hill 1 – 2015 Leo Hillinger Jois
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Himbeertörtchen – Blumenwiese – Pistazie
Small Hill Sweet 2019
Menüpreis inkl. Wein 159,00 €.
Änderungen vorbehalten!
Auf Ihre Reservierung freuen sich Familie Pusswald & Team
sowie unser Dipl. Sommelier Günther Christandl
