Silvestermenü

Empfang mit kleinen Happen
Prosecco – Cremant – Champagner
ab 18 Uhr

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Butter – Brot – Aufstriche – cold cuts

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Cappuccino von Erdapfel & Trüffel

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Parfait von der Gänseleber – Apfel – Preiselbeere

oder

Hausgebeizter Teichalm Lachs – Feigensenf & Co

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Jakobsmuschel – Tai Curry – Dim Sum

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Gocchi Tartufo & Trüffel aus Alba

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Der Wolfsbarsch aus Porec kross gebraten
Tomate – Safran – Jungzwiebel – Mais

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Best of Zotter Kalb – Portweinreduktion
rosa Pfeffer – Erdäpfelgratin

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Berger Schokolade – Vanille – Erdbeere & Co

Preis € 118,00


Um Mitternacht

Neujahrschampagner auf der Terrasse – Donauwalzer – Feuerwerk

Danach Neujahrshappen – Musik – Unterhaltung

28 €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 03332 62584 oder per eMail!


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